廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司永和食材配送公司

做好蔬菜溯源管理

當前，網絡+農業模式逐漸盛行。除網絡外，還有物聯網。許多蔬菜配送企業通過物聯網系統將企業對蔬菜產品的控制轉移到了網絡上，通過網絡不僅可以將蔬菜配送的整個流程一目了然。并且能讓消費者通過掃描 QR碼了解蔬菜種植施肥過程，蔬菜檢測流程等詳細信息，從而發現配送過程中存在的不足。

菜品公司希望提供優i質的服務，這些只是基本要求。此外，蔬菜配送企業應在營養食譜、公益活動、顧客體驗消費、增值服務等方面下功夫，使其在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

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配料公司配料分布情況及優勢

1.不得人心的因素

餐廳的菜單需要不斷地改變。隨季節而定，新鮮蔬菜配送，需準備時令水果、蔬菜或主食品種。這樣會造成采購盲點。有時候在自己的區域內很難找到高i品質、低價格的產品。

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冷庫保鮮蔬菜應注意的事項

防堆壓

進料加工的蔬菜應整齊地放置在貨架上，或打垛在庫中，以防止堆垛過高對蔬菜造成機械傷害或堆垛內發熱，從而導致蔬菜品質下降。

菜類冬春育苗的常見問題

冬季嚴寒、低溫、弱光照條件下，育苗時應注意以下幾個問題：

果菜類蔬菜種子防腐劑的zui小發芽溫度在11-12℃，葉菜類0-4℃。一般來說，播種7天后才出苗，說明種子已經腐爛。防寒措施主要為選擇晴朗暖和的天氣播種，采用電溫床或釀熱式溫床育苗，加厚覆膜等，提高苗床溫度。

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預防“戴帽苗”“戴帽苗”就是當子葉被挖出來時，把種子帶出土壤，像帽子戴在子葉頂部一樣，影響子葉的正常發育和光合作用。其成因是床層過干，覆土過薄。防治措施是要澆足苗床底水，蓋土厚度適宜，一般1-1.5 cm的小粒種子覆土，1.5-2 cm的中粒種子覆土，3-4 cm的大粒種子覆土。種植到出苗前，地膜覆蓋在床面上，保持土壤濕度。

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如何選擇生鮮配送公司？這是一個老生常談的話題，之前的文章中企業單位如何選擇生鮮食材配送公司我們也有提到，今天我們將這個話題重新梳理，為大家提供一份更加詳細的參考資料。

看菜品種類

生鮮配送公司，先有生鮮再有配送，客戶選擇生鮮配送的原因之一就是看重生鮮公司的供貨能力——是否能夠提供自己需要的生鮮食材。

看公司資質

詳情可參考資質的重要性|食材配送公司需要具備哪些資質，食品行業zui忌三無產品，我們選擇生鮮配送公司不能只看配送公司的證書多少，而要看他的證書質量——是否權i威機構頒發認定。

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看報價

由于生鮮農產品屬于非標行業，價格變動頻繁，因此生鮮配送公司會根據自身的實際情況給出報價（參考以價格為前提的企業食堂食材配送模式），同時價格的高低要結合配送公司提供的食材質量以及服務品質來衡量。

看硬件設施

如對以上三個條件都比較滿意的話下一步就是實地考察，考察配送公司的配送能力，包括人員、車輛、倉儲、檢測能力等等。

看服務

服務是在與配送公司合作的過程中體現出來的，主要體現在問題溝通、配送效率、突發狀況問題解決能力及態度上。

總結說來，選擇生鮮配送公司首先需要明確自己的需求，是否能夠被滿足，再是綜合評估生鮮配送公司的內在實力及外在表現，zui終以服務決定雙方的長期合作關系。

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為確保餐飲企業新鮮價格的優惠，過去許多廠校企業都會直接派專i業采購員到菜市場或批發市場采購，再由他們送貨上門。看起來這樣很方便，但是和時代發展不相適應，現在有了更好的配送服務，生鮮配送也值得了解，現在我們一起來了解一下哪些內容，該怎么安排？

新鮮配送的好處了解

要比直接去批發市場買菜費時費力，還要輕易聞到各種臭味才能了解的話，如果選擇正規的生鮮配送平臺，便利性相當大，一方面它擁有每日報價的特點，他也會提前得到一份好價錢，這樣就不容易出現超支的問題了。另外一方面它有送貨到家的服務，這個樣子，不用直接去買，網上訂購就可以了，這樣生鮮配送到位，足不出戶就能享受到他們便利的服務。

如何安排生鮮配送？

鮮肉配送看起來很容易實現，現在網上有各種各樣的生鮮平臺都在等著大家，但是如果想要數量多，價格又有質量好的話，還需要選擇專i業的配送公司。可關注配送公司的實際情況，他們負責的是什么服務板塊，他們提供的蔬菜水果和肉類，他們的市場口碑情況切記在食材選購上不能貪小便宜，也不要只關注他們能給他們多低的價格，而是應該關注他們在品質上的把控。真正的質量和口碑兼備的和康是能帶來讓人心動的合作模式，并結合每個合作者的具體情況安排合作服務，令人折服。

新鮮的配送有什么問題嗎？它的好處是什么？這是怎樣安排的？通過這篇文章，我們已經知道根據這些內容進行選擇并不會讓人失望。